Aguacates rellenos

Ingredientes para 4 personas

2 aguacates maduros
1 lata de bonito
6 u 8 gambas peladas
2 barritas de surimi
limon

mahonesa

anchoas

                                                                 Quitar el hueso al aguacate

 

                                                                       Vaciar el aguacate

                                                                  echar el bonito,

  Picar el surimi, gambas y anchoas

Mezclar todo y ehcar unas gotas de limon

                                       Añadir la manohesa a gusto y rellenar los aguates